НА РУКАХ ВАС НОСИТЬ БУДЕТ!
Готовится с закрытыми глазами!
Вот чтобы такое испечь, чтоб почти закрытыми глазами и чтоб на руках носили?
Вобщем, встречаем -
торт "Валдайская горка" (не я придумал!)
Прежде чем приступить к скукоте описания рецепта, поделюсь ощущениями.
И обойдусь без восторженных междометий, скажу поэтичнее -
это пленящая деликатная утончённость!
И в этих словах - всё!
НУ И ВОТ ВАМ ПРОСТЕЦКИЙ РЕЦЕПТ:
- 6 яиц (300 г), 150 г сахара хорошо взбить, добавить 180 г муки и 5 г разрыхлителя, хорошо перемешать
- Бисквит испечь в мультиварке (50 мин, программа "Выпечка", 15 мин выдержать) или духовке
Остывший бисквит разрезать на кубики 1-1,5 см
КРЕМ:
- 700-1000 г сметаны 20-25% жирности хорошо перемешать с 0,5-1 стаканом сахара (по вкусу)
- Оставить немного крема для смазывания торта, остальной крем перемешать с бисквитными кубиками
- Массу выложить, уплотняя ее, на тарелку горкой, смазать оставшимся кремом, посыпать тертым шоколадом.
Тертый шоколад можно добавить в слои при выкладывании массы на тарелку.
Красавицы, ну конечно я знаю - у каждой из вас имеются миллиарды своих вкусняшек!
И все же я не могу не поделиться тем, от чего бессовестно сносит крышу!
ХОТЯ...
Вот, думаю, как легко же мне было отказаться от курения после 30-летнего стажа по 2 пачки в день!
Как запросто я попрощался с алкоголем после почти стольких же лет взаимной с ним дружбы!
Но уже почти 8 лет (!) я не могу сказать выпечке: "NO PASARAN!"
И в наши дни тот же Илон Маск уже отправляет ракеты на Марс, а его "Tesla" сама преспокойно довезет вас спящих прямо за рулём до самого порога!
Но никто!
Никтошеньки еще не придумал такого торта - так чтобы вот отляляшил почтенный кусман на ночь...
А на утро глядь на весы и - пара кило исчезли!
Вобщем, при подаче сего лакомства можете не стесняться озвучить Своему ваши самые сокровенные мечты...
У Моей - они всегда сбываются!
А ВОТ ГДЕ САМА ЦЕННОСТЬ!
Но это всё - лирика кухонная.
Идеально конечно - сотворить Любимому обережную одёжу, да своими руками-то!
И не стоит бояться, что иголку в руках не держали - у нас добрая половина мастериц так же начинали!
И мы вам сейчас в этом, ой, как поможем!
Да еще и подарим 800 рублей!
Если успеете конечно до 23-го февраля до 23:59...
Забрать подарок 👉 ЗДЕСЬ!
Остались считанные часы!
Тепло обнимаю всех...
Тот самый Влад
из Усадьбы "Тихая"
